Menù pranzo di Natale

55,00€

Menu di natale 2017

Calice di benvenuto con stuzzichini fantasia dello chef

Antipasti
Minestrone scomposto in brodo di pesce, gambero e calamaro
Bauletto di sfoglia al ripieno di cappone, frutta secca e disidratata
Cialda di ceci con Angus ai porcini
Culatello e coppa con grissini nostri ai cereali

Primi piatti
Risotto ai gamberi, limone e bottarga
Ravioli al burro e salvia con ripieno di spinaci, bufala e noci

Secondi
Filetto di branzino con purè di carote, paglia di carciofi e salsa al tè verde

Sorbetto

Morbido di vitello con millefoglie di patate alle erbe

Dessert
Semifreddo al pan speziato
Panettone tradizionale con mousse al mascarpone

Caffè espresso

Euro 55,00 bevande incluse

si richiede cortesemente un acconto di Euro 10,00 a persona alla prenotazione


Via Abele Crespi, 2107 – 24045 Fara d’Adda (Bg) – Tel. 0363.39.92.35
info@lalancasulladda.it www.lalancasulladda.it

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